erva-mate

Caracterização e Propagação de Potenciais Plantas Matrizes de Erva Mate – Universidade Aberta

Se você mora no Rio Grande do Sul ou conhece algum gaúcho, certamente já deve ter, ao menos, experimentado o chimarrão. Se não tomou uma cuia de chimarrão, certamente já deve ter tomado uma de tererê. Essas duas bebidas típicas do sul e sudeste do Brasil e em países como Uruguai e Argentina, são produzidas […]

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Se você mora no Rio Grande do Sul ou conhece algum gaúcho, certamente já deve ter, ao menos, experimentado o chimarrão. Se não tomou uma cuia de chimarrão, certamente já deve ter tomado uma de tererê. Essas duas bebidas típicas do sul e sudeste do Brasil e em países como Uruguai e Argentina, são produzidas

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Chimarrão passou a ser coisa de gaúcho

Historicamente o Rio Grande do Sul incorporou o hábito dos indígenas, e ficava atrás no ranking da produção de erva-mate, comparado ao Paraná. Dados da última safra registram o dobro de diferença na produtividade em praticamente a mesma área plantada, fazendo o estado gaúcho superar o paranaense O período é de entressafra de forma geral,

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